ARTICOLO DI CARLO FUMO
Crediti fotografici: Luigi Savino
La IV edizione di Cuorebuonodichef conferma il successo della solidarietà a Torre del Greco. Si è chiusa con un successo straordinario, un vero e proprio trionfo di solidarietà e sapori che ha superato ogni più rosea aspettativa. Uno scenario magico, avvolto di sorrisi e abbracci, dove la condivisione ha registrato grande attenzione e partecipazione, trasformandosi in una giornata di generosità. #Cuorebuonodichef si è svolto nell’area esterna dell’I.C. Don Milani a Torre del Greco, con una partecipazione senza precedenti.
«Siamo immensamente orgogliosi e felici di giungere alla quarta edizione di #CUOREBUONODICHEF»,
avevano dichiarato in precedenza gli organizzatori, e l’entusiasmo si è tradotto in grandi numeri. La cittadinanza di Torre del Greco – e non solo – ha risposto con incredibile calore, con oltre 600 partecipanti totali, dimostrando un cuore grande e una profonda sensibilità verso le tematiche sociali.
La cena, ideata e coordinata dai Maestri Antonio Sorrentino e Massimo Passarelli, ha offerto ai partecipanti un’esperienza gastronomica d’eccellenza. Ma lo chef Sorrentino tiene a sottolineare che questo successo non sarebbe stato possibile senza l’inestimabile contributo dei numerosi amici professionisti – Chef, Pasticceri, Panificatori, Pizzaioli, Maître, Sommelier, PH, DJ – che, con maestria, passione e spirito di servizio, hanno deliziato i palati con:
«Sapori che uniscono i cuori»
Ogni piatto, ogni sorso, ogni nota musicale è stata un gesto concreto di generosità e un tassello fondamentale di questo grande risultato collettivo. A loro va il nostro più sincero e profondo ringraziamento: la loro dedizione volontaria e il loro talento hanno reso l’evento un vero capolavoro di coordinazione e altruismo. È la dimostrazione tangibile che:
«Il noi vince sempre»,
e che solo unendo le forze si possono raggiungere traguardi così ambiziosi.
Un plauso speciale va anche a tutti i volontari UNITALSI, la cui disponibilità instancabile è stata fondamentale in tutta l’organizzazione.
Un momento particolarmente toccante dell’evento è stata la cena a più mani dedicata a 100 ospiti UNITALSI, residenti nella colonia estiva, giunta alla sua 55ª edizione. Per loro è stata allestita una cena gourmet ai tavoli, un vero evento nell’evento che ha espresso cura, attenzione e amore verso chi vive situazioni di fragilità, offrendo loro un momento di gioia e spensieratezza. Un ringraziamento sentito va agli chef Daniele Rossi e Cristiano Tomei, che con la loro arte hanno deliziato gli ospiti.
L’intero ricavato della serata, derivante dalle donazioni, sarà devoluto interamente alla sottosezione UNITALSI di Torre del Greco, un’organizzazione no-profit da sempre impegnata nell’assistenza e supporto ai malati, alle persone con disabilità, alle famiglie in difficoltà. Questo risultato eccezionale permetterà all’UNITALSI di ampliare le sue attività e raggiungere un numero ancora maggiore di persone bisognose.
Il successo della IV edizione riafferma il ruolo della gastronomia come strumento potente di cambiamento sociale, capace di unire le persone attorno a valori di altruismo e sostegno reciproco. L’organizzazione desidera ringraziare tutti i partecipanti, i donatori, gli sponsor, l’amministrazione comunale e tutti i professionisti che con impegno disinteressato hanno reso possibile questa meravigliosa iniziativa.
Cuorebuonodichef tornerà per la sua quinta edizione martedì 14 luglio 2026, confermando l’impegno a continuare questa lodevole tradizione di solidarietà e eccellenza culinaria, sempre all’insegna del:
«Noi» che fa la differenza.
